Confeitaria, harmonização e drinks são alguns dos temas oferecidos gratuitamente
Entre 25 e 29 de abril, o Senac Ribeirão Preto promoverá dias de aprendizados de técnicas e sabores na Central de Cursos do Novo Shopping. ASemana Senac trará aulas gratuitas de confeitaria, além de receitas da alta gastronomia, dicas de harmonizações e drinks.
Naked cake, pato confit com cerveja, creme brûlée harmonizado com vinho Late Harvest, moranga com ragu de linguiça harmonizada com cachaça, brigadeiro de whisky e pimenta e drinks como mojito, sangria e radler estão entre as receitas ensinadas.
“Nossos chefes, nutricionistas e sommeliers ensinarão receitas fáceis e de alto conceito. Até os aprendizes na cozinha poderão impressionar a família e convidados com essas sugestões. Desenvolvemos essa parceria com o Novo Shopping para oferecer ao público mais uma opção para conhecer a excelência dos cursos de gastronomia do Senac Ribeirão Preto”, comenta Lilian Alves, coordenadora da área de gastronomia.
Para Márcio Almeida, gerente de marketing do Novo Shopping, a colaboração do Senac para a Central de Cursos agrega ainda mais valor ao projeto. "O Novo Shopping sabe da competência dos profissionais do Senac e reconhece a importância da instituição, por isso ficamos muito felizes em realizar esta parceria e trazer mais opções de cursos de qualidade para nossos clientes", explica Almeida.
Os cursos gratuitos serão ministrados todos os dias às 14h30 e às 18h30, na Central de Cursos do Novo Shopping. Com vagas limitadas, as inscrições devem ser feitas pelo telefone (16) 3965-5340, a partir das 13h.
Agenda:
25/04
14h30 – Naked cake
18h30 – Pato confit com cerveja
26/04
14h30 – Chessecake de ricota e goiabada
18h30 – Creme brûlée harmonizado com vinho Late Harvest
27/04
14h30 – Rosca de calabresa, erva doce e cachaça
18h30 – Moranga com ragu de linguiça, harmonizado com cachaça
28/04
14h30 - Moqueca de caju
18h30 – Vol ou Vent e pacotinho de camarão
29/04
14h30 – Brigadeiro de whisky e pimenta
18h30 – Drinks: Mojito, Sangria e Radler
Serviço
Semana Senac
Data: de 25 a 29 de abril
Horário: às 14h30 e 18h30
Local: Central de Cursos Novo Shopping – corredor de acesso à portaria 1A
Endereço: Avenida Presidente Kennedy, 1500 – Ribeirânea
Telefone: (16) 3965-5340
Mais informações: www.sp.senac.br/ribeiraopreto
Visita virtual a unidade: https://goo.gl/maps/ES3M9ck4bdo